说到地下生长的根茎类作物，相信很多人都能如数家珍：土豆、红薯、萝卜、莴苣、芋头、花生、生姜、茭白、大蒜、洋葱、山药、人参、中药材等……很多种植户们也都有相关作物的种植农场，就是普通百姓家里，能有块空地的，多多少少都会种上那么一两样。
所谓根茎类蔬菜就是指食用部分为根或者茎，主要有下面两类：
根菜类分为肉质根类和块根类
肉质根类有：萝卜、胡萝卜、牛蒡、辣根；块根类有：豆薯、葛等。
茎菜类分为地下茎类和地上茎类
地上茎类又分为嫩茎类：莴苣、菜薹、茭白、石刁柏、竹笋；肉质茎类：榨菜、球茎甘蓝地下茎类又分为块茎类：马铃薯、菊芋；根状茎类：藕、姜；球茎类：荸荠、慈菇、芋头。
根茎类作物常规管理种，只施用氮磷钾复合肥，常常出现长势弱、黄叶早衰、块茎膨大慢，产量低等问题，这是因为营养不平衡，钙、镁、硼、锌等中微量元素欠缺，影响产量！
块茎市场
既可人类食用，又可喂养动物，还可制作淀粉，用于食品工业和非食品工业，其开发前景广阔。
接下来，咱们就要研究怎么种好块茎，用尽可能少的投入，获得高产和高利润。
其实所有块茎类作物是非常“饥饿”的作物，因为块茎的形成和膨大时速度很快，比其它作物需要更多的养分，我们既要块茎膨大的营养，又要保持叶片不早衰，块茎产量才会高。
在此推荐使用：
聚天门冬氨酸-聚天芸-聚凯
产品特点：
1、减少化肥流失，活化养分元素，提高化肥利用率，从而减少化肥用量，增加产量。
2、促进作物对铁、锌、锰等微量元素吸收，使用聚天芸处理过的作物，比对照作物的微量含量高。
3、促进作物早熟，延长采收期。
4、聚天芸能够促进根系生长，增加营养吸收，增强作物抗寒、抗旱、抗病等抗逆能力。
5、提质增产：聚天芸能够促进蛋白质合成并提高蛋白质含量，促早熟、促着色，延长采收期和储存期，促进作物对钙、镁、铁、锌、锰等中微量元素吸收，不易发生缺素症状。
主治：
土壤“板结，酸化，盐碱，重茬，死棵，烂苗，苗黄，苗弱，药害，肥害，冻害，缺素，不生根，红苔青苔，土传病害等”。
使用方法：拌肥、拌种冲施、喷施、蘸根、滴灌、灌根